Mine & Yours Group, marchio italiano dell’ospitalità di lusso in rapida ascesa, annuncia l’apertura di un nuovo ristorante italiano – L’Amo Bistro Del Mare – all’interno del Dubai Harbour, il più grande porto turistico del Medio Oriente. Il progetto verrà realizzato in collaborazione con Sunset Hospitality (SGH), importante Gruppo degli Emirati Arabi con all’attivo numerosi brand internazionali.
L’Amo Bistro Del Mare, la cui inaugurazione è prevista il prossimo novembre, punta a portare anche nel cuore di Dubai la cultura enogastronomica e l’atmosfera tipica dei ristoranti delle località di mare del Sud Italia grazie a una proposta food & beverage autentica ma al contempo moderna e vivace.
Stefano Cuoco, Global Managing Director e COO di Mine & Yours Group ha dichiarato: “Siamo estremamente entusiasti della partnership con Sunset Hospitality Group in questo progetto unico nel suo genere. La nostra seconda apertura a Dubai è una grande opportunità per rafforzare la presenza di Mine & Yours Group nella scena gastronomica di alto profilo degli Emirati Arabi.”
Antonio Gonzalez, CEO di Sunset Hospitality Group spiega: “Siamo lieti di aggiungere L’Amo Bistro Del Mare al nostro crescente portfolio di concept legati all’ospitalità e al lifestyle. La scena gastronomica di Dubai ospita molti ristoranti italiani, ma pochissimi fanno del pesce la loro principale attrazione. I piatti di pesce d’autore saranno i protagonisti e la posizione unica, l’atmosfera raffinata e la cura dei dettagli completeranno l’esperienza. L’ottima partnership con Mine & Yours Group rafforzerà ulteriormente la nostra componente aziendale legate alle attività di ristorazione.”
L’Amo Café, sarà, invece, un’estensione del ristorante, con un’area bar aperta tutto il giorno in cui verranno servite colazioni e snack a base di pesce. Il luogo perfetto anche per chi ha voglia di proseguire la serata con un dopo cena a base di drink e cocktail d’autore.